提及“吃醋”有的人该误解了。此“吃醋”非彼“吃醋”。经常喝醋可以帮助我们，而且的效果还非常好。食醋不但能够分解脂肪，而且还能抑制脂肪的生成，食醋中含有的各类氨基酸也可以帮助分解体内的蛋白质，并且加速身体的代谢效率，所以很多人都选择通过食醋法来完成的目标。
不喜欢运动也不想要节食的肥胖人士可以借助喝醋的方法来加强自己的效果，如果能够配合饮食以及运动上的配合，那么的效果就会更加强大了。不过也有一部分人并不适合这种方式哦，例如胃部功能比较弱的人，或者是有胃部疾病的人，都不建议采取这种方法。另外女孩子在经期也应该尽量挺止喝醋。
也许很所人已经迫不及待的要尝试一下喝醋法了，不过我们还是要了解一下具体有哪些需要注意的事项。首先，喝醋的时候我们应该按照比例加入适量的清水进行稀释，千万不可以直接饮用，否则很容易对肠胃造成伤害，而且每天多喝一次，不能经常性的饮醋。一般我们会在餐后的一段时间喝醋，这样可以促进食物的消化和脂肪的分解，起到更好的效果，千万不可以空腹喝醋哦。另外如果实在不喜欢过酸的味道，我们也可以自己制作一些可口的醋饮。
苹果醋苹果洗净，切成小块。准备一个玻璃罐头瓶，在平底铺上一层冰糖，然后把苹果块装进去，拿出米醋倒进瓶子里，记得要没过苹果，在瓶口处盖上一层保鲜膜，然后再拧上瓶盖，放入冰箱静置两周以上。苹果醋中含有丰富的营养素，饮用起来也非常的美味爽口。
柠檬醋柠檬洗净，然后切成薄片，不要剥皮。准备一个玻璃片，按照自己的口味放入适量的冰糖或者是蜂蜜，然后把柠檬片装入，倒入米醋，封号瓶口静置一个月以上。柠檬醋可以单独饮用，也可以制作各种凉菜，减脂的效果非常好。
番茄醋番茄是非常营养的蔬菜，它的汁液丰富并且含有大量的维生素和纤维素，可以润滑肠道，排出水肿和毒素，改善与肥胖体质。首先把番茄洗净，然后榨汁，装入玻璃瓶中密封放入冰箱。正餐前取出，倒入杯中，添加一小勺米醋，可以有效的控制食量，减少热量的吸收。