大豆——让女人的青春延续

2013/6/29 1588.TV百科知识

    大豆富含优质蛋白质、卵磷脂以及丰富的钙质，不仅健脑益智，还可以令女性更加年轻美丽。大豆对女性健康的影响主要取决于所含的大豆异黄酮成分。大豆异黄酮是一种结构和雌激素类似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延迟女性细胞朽迈，使皮肤坚持弹性、养颜、减少骨损失，促成骨天生、降血脂、减轻女性更年期综合症症状等。
    女性进进更年期后，由于卵巢性能减退，体内雌激素合成与分泌不足会导致脂肪和胆固醇代谢变态、植物神经功效杂乱，使尽经女性血脂和胆固醇升高、情感不牢固、，易患心血管疾病。而大豆异黄酮能有效调节血脂、下降胆固醇、掩护心血管、牢固情感。另外国外学者通过长期的风行病学调查创造：无论在欧美发达国家，还是在亚洲国家，随着居民天天大豆制品花费的增长，乳腺癌的相对危险性呈降落趋势，其机制就是大豆异黄酮具有阻拦癌细胞的增殖，促使癌细胞逝世亡的作用。
    医学研讨表明：女性在进进中年以后，天天需要摄进５０毫克以上的大豆异黄酮，这样能有效延缓朽迈，留住青春，改良更年期症状。而每１００克的豆浆中只有１毫克左右的大豆异黄酮，因此仅依附一般的豆制品来改良衰总是远远不够的。目前上海市场上已有从大豆中提炼的大豆异黄酮养分片，如青春态每片含纯大豆异黄酮２５毫克，自１９９８年开端一直出口美国，深受日本、欧美国家女性的青睐。