让您清凉一夏的上等粥

2013/7/4 1588.TV百科知识

    要是说到夏天，人们关心的就是如何让自己降温，或者有食欲，今天就给大家说三款粥，能够让您清凉一夏，并且还有充足的食欲，口气清新。
    1、薄荷粥用法：先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。
    功效：此粥具有清热消暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。
    2、荷叶粥用法：取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，加入粳米100克，冰糖适量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。
    功效：荷叶气香微涩，有清热消暑、消烦止渴、降低血压和等功效，与粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是极好的清热消暑良药。
    3、银花粥用法：用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服。
    功效：银花性味甘寒、气味清香。可预防中暑。风热患者、目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者宜食用。