耗油炒饭让孩子不在挑食

2013/7/8 1588.TV百科知识

    现在人们生活水平提供啊，很多家庭都喜欢吃一些好的，对于现在这个社会的小孩子来说吃饭是让家长们对头疼的问题，孩子小吃饭挑食或者吃多就不想吃，那么我们应当怎么做饭让孩子们特别喜欢吃饭呢？今天给大家说说如何做饭，让孩子们不挑食。
    酱油炒饭可是家家户户的小孩呢！每每到了下午的时候，嘴巴总会很馋，这个时候我就会把中午的剩饭菜拿出来，下油锅炒一炒，再倒入酱油、蛋糊，一碗美味的酱油炒饭就华丽登场了。现在回想起那个味道，似乎还是昨天的事情。
    今天我们要说的，是蚝油炒饭。看到蚝油，你能想到的还是蚝油生菜吗？其实这个用生蚝熬制而成的鲜味调料是广东常用的传统调料，用途非常广，炒米饭就好吃又方便，与蛋炒饭相比又是另一种鲜美。海天上等蚝油味道鲜唇稍甜，黏稠适度，营养价值高，就用它来突破“蚝油生菜”给你的局限吧！
    蚝油炒饭
    1.主料：隔夜饭300g，鲜香菇40g，胡萝卜、黄瓜各50g，香肠30g，葱花适量。
    2.调料：海天上等蚝油1汤匙，盐1茶匙。