教你如何来巧妙的储存板栗

2013/8/26 1588.TV百科知识

　　新鲜的板栗里面含有大量的水分、糖与淀粉，在短时间内就有可能发霉，因此保存的方法非常的重要。下面小编介绍几个简便易行的方法。
　　一是将新鲜板栗摊开，在阴凉通风处晾2~3天，再装入透气性好的布袋中，千万不可用塑料袋。然后吊放在阴凉通风处，每天摇晃1~2次。这种方法一般可使板栗存放4个月之久。
　　第二个办法是：倒半盆凉水，加1小勺盐，然后将板栗放进去浸泡3~5分钟，捞出后用清水冲洗一遍，摊开晾晒1~2天，等栗子干了，就用塑料袋装好，扎紧袋口放进冰箱的冷藏室贮存。用这种方法，板栗可以存放一个多月。