秋天进补这些食物
到了秋天,很多人都开始进行“贴秋膘”,希望能够补回酷暑流失的营养,还在给自己的身体提供热量,迎接冬天。小编提醒大家,秋季进补非常有讲究,如果一味乱“贴秋膘”,不仅对健康有害,还可能惹来疾病。女性秋季贴秋膘,不妨多吃下面15种食物。
换季的时候,是人们抵抗力弱的时候,这时如果不太注意非常容易得病。秋天是“贴秋膘”的季节,也就是为了抵抗即将到来的严冬的寒冷多进补,以维持身体内部的平衡。这时要是多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品,对于身体是大有好处的。
“贴秋膘”过度 小心惹来肠胃病夏日酷热,人们普遍胃口欠佳,不少人体重减轻,到了秋天,胃口恢复,很多人开始忙着给自己和家人“贴秋膘”--用美味佳肴把夏季失去的“膘”补回来。专家提醒,秋天进补本身是科学的,但盲目地、急于求成式地“贴秋膘”却不可取。
每到秋天,都是消化性溃疡的高发期。温差变大会导致胃肠发生痉挛性收缩,自身抵抗力下降;其次,食欲旺盛、食量增加,会让胃肠的负担骤然加重;同时,秋天食物如果保存不当,也容易腐烂,可能导致胃肠疾病。
一入秋就大量进补肉食,会加重肠胃负担,导致消化功能紊乱,出现厌食、腹泻等症状。因此,不妨先补充一些有营养、易消化的食物,如鱼、蛋等,给肠胃一个调整适应期。
1、小麦和大麦:
各种小麦和大麦制品早已为人们所熟悉。这些食品都可以,并防止射线对人体的伤害,还可以预防其他疾病。这种说法从纯粹医学的角度来讲可能有些过分,但确实有病人从中获得了好处。
2、海藻:
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。
3、大蒜和洋葱:
我们的祖先早就发现,大蒜和洋葱具有的功效,并且能够使人精神畅快。大蒜和洋葱确实能促进细胞膜的流动,增进体力和免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,所以,吃越多的大蒜,就越能降低体内的胆固醇。
大蒜和洋葱还有、、增进身体耐力的作用。而且你,每天吃大蒜和洋葱会确保我们的呼吸顺畅。
4、辣椒:
能加速体内新陈代谢,消耗身体多余的热量,促进血液循环和体内氧的流通,因此,吃辣椒可以使你心情舒畅、体力充沛。
5、水果:
新研究指出,草莓、樱桃、葡萄和苹果中都含有物质--鞣花酸。这些水果在一定程度上可以预细胞侵入人体,而且十分适合慢性疲倦症患者食用。
6、姜:
姜可以刺激人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是风寒和流行性感冒的有效食品。
7、蓝莓:
每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
8、奶制品:
奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。专家建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。
9、脂质鱼:
大麻哈鱼,金枪鱼…这些鱼含大量的OMEGA-3脂肪酸。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。
建议每周至少吃两次鱼,每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。吃大麻哈鱼、金枪鱼的另一个好处在于:你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。平时在家里,你都可以做一些大麻哈鱼,金枪鱼来吃,拿来烤或者煮都将会是美味的一餐的。
10、蔬菜类食物:
抗疾病食物中,蔬菜也是的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。
研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。下次你做沙拉的时候,你可以加上些这类蔬菜哦,包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜。这样的食物可以帮助你对抗疾病。
11、红薯:
要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β-胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。
红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料,烤出来的红薯还是那么美味的。
12、西红柿:
秋天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。每餐都吃些西红柿,生吃,熟食,切片吃等都可以,你还可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
13、豆类:
这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的选择哦。
定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。当你要做沙拉,煮汤或炖汤的时候,别忘了加入一些豆类制品。
14、坚果:
我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物,无论是单未饱和还是多未饱和的,都可以帮助降低胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质,纤维,硒,维生素E和维生素A,坚果也是一个很好选择。
小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助者正常饮食。当然了,坚果含大量的卡路里,而且你很不小心的时候,会忍不住吃太多的坚果哦。所以享受坚果,但须注意不要吃过多哦。每天多只能吃一盎司,大概就是28颗花生,或14个核桃或者是7个巴西坚果。
15、鸡蛋:
研究结果表明,饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时,发挥的作用比胆固醇更大。
鸡蛋含高质的蛋白质,同时也含有类胡萝卜素,叶黄素,胆碱和xeanthin.其实鸡蛋是很好的胆碱来源物,胆碱是一种必需的营养素,特别是对孕妇来说,这种营养素更为重要了。研究表明,鸡蛋提供的一些成分,可以促进眼睛健康,并有助于防止老年性黄斑变性,防止老年人的失明现象。
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