选购豆制品应注意哪些方面
很多人都喜欢吃豆类食品，豆制品中含有丰富的蛋白，同时营养价值也很高。目前市场上的豆制品品种种类繁多，有豆酱、腐竹、豆腐干、豆浆、豆腐皮等，消费者在选购这些豆制品时应注意以下几个事项：
1、首先，选购豆制品到有冷藏设备的副食商场、超级市场。
2、真空袋装豆制品原则上要比散装的豆制品卫生，保质期长，携带方便。
3、在选购时，建议要查看袋装豆制品是否标签齐全，购买生产日期近的豆制品。
4、还要注意袋子真空要抽得彻底、包装还需完整。
5、另外，豆制品要尽量“少量购买、及时食用”，放在冰箱里保存；如果发现豆制品表面发粘，就不要食用。
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