切辣椒的时候辣手怎么办

2013/11/27 1588.TV百科知识

      切辣椒的时候辣手怎么办,摸哪儿哪儿疼,相信很多做饭人士都经历过辣椒辣手怎么办的惨痛经历。下面火爆粮油调味品招商网的小编收集了一些方法,分享给大家。


  方法一:用醋或者酒精洗手。
  地球人都知道,辣椒之所以辣手,是因为辣椒中有一种辣椒素的碱类物质。当切辣椒的时候,辣椒素就会粘到皮肤上,导致皮肤发红、发热并产生疼痛感。
  根据这种原理,我们可以知道只要用酸性物质与其中和,就能减轻疼痛感,进而消除辣椒素。所以,我们可以用酒精,或者家家必备的醋或者白酒来洗手即可。
  方法二:用热水洗手。
  这个方法小编没有试过,不知道具体的效果如何。不过原理跟上面是相同的。如果您不知道辣椒辣手怎么办的话不妨尝试下,说不定会非常有效。
  方法三:用牙膏涂抹。
  小编前几天在做饭的时候也被辣到手,在不知道辣椒辣到手怎么办的时候,也尝试过用醋洗,但是效果不甚明显。后来在朋友的建议下,用白色的牙膏将两只手的手指全涂抹了,效果还不错。

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