儿童食品需留意微量元素是否过量

2014/4/12 1588.TV百科知识

    现在，大多家长都注重孩子的营养和健康。所以，现在很多人都说孩子的钱赚。在各大超市里，同一品牌的食品，只要冠以“儿童”标签，价格就会比普通产品贵出好多。但是很少有人去留意其中的成分，仔细比较一下会发现：儿童食品配料与成人食品配料大同小异，有些儿童食品中添加了一些非必需的微量元素或有机食品，价格就要比普通的食品高出好多。
    标上儿童专用，
    食品价格翻倍
    19日，记者走访了济南市几家大型超市发现，标有“儿童”字样的产品配料与同品牌普通产品配料趋同，但价格相差不少。一款800g的麦心龙须面标价为10 . 2元，而同品牌的204g麦心儿童蝴蝶面却卖到了17 . 8元，平均每克儿童面是普通面的七倍。究其成分，儿童面比普通面里多加了钙、铁、锌、硒和酪蛋白酶。
    在调味品专区，一款儿童有机酱油价格为28元，而同品牌的另一款特级原汁酱油“售价仅为15 . 9元。究其配料表，不同之处在于该儿童酱油用的是有机脱脂大豆、有机小麦；后者用的是脱脂大豆和小麦。针对近一倍的差价，售货员表示儿童酱油是有机产品，卖得很好。记者对比了这两款酱油的营养成分表发现：儿童酱油的蛋白质含量为2%，而同品牌非儿童酱油的蛋白质含量为3%，儿童酱油的蛋白质含量非但不高，反而较低。
    还有一些标上”儿童“字样的食品，与未标”儿童“字样的食品配料类似，可价格高出不少。记者看到，一款300g儿童蔬菜面价格为5 . 3元，与一款300g鸡蛋面营养成分上标写的每100g中所含的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等完全一致，后者只卖4 . 2元。
    在超市里，王女士拿着一盒标价19 . 6元的儿童颗粒面对记者说：虽然儿童面比普通面贵很多，但是感觉给孩子吃儿童面比较放心。这年头孩子的钱赚，但是当家长的还是愿意多花钱买个心理安慰。
    建议家长在给孩子选择食品的时候多留意一下食品的成分，看微量元素是否过量。