坊原生花生油是众多花生油的一种,在市场上深受很多消费者的喜爱,那么为什么坊原生花生油能得到消费者的青睐呢?它有什么独特的特点吗?下面小编就为您详细介绍下。
坊原生花生油的产品介绍 “坊”原生花生油是长寿食品旗下的花生油品牌。它颠覆了传统的高温压榨工艺,在低于60℃的低温状态下进行物理压榨,从而使其原生花生油具有营养完整保留、天然坚果清香、油烟更少的特点。坊原生花生油“低温制取花生蛋白同步提取原生花生油”的工艺已获得国家发明专利。
“坊”花生油的品质特点
1、 营养完整保留:采用同橄榄油一样的低温冷榨工艺,极大的降低了花生原有营养成分的破坏,确保了单不饱和脂肪酸、各种维生素、矿物质及微量元素的完整保留。
2、 天然坚果清香:花生香味成分有200多种,非常珍贵且复杂,在高温下很容易挥发掉,在60度的低温下制取就了香味成分不流失,保留在花生油中。
3、 油烟更少:“坊”原生花生油加热时的油烟要明显少于传统工艺制出的花生油所产生的油烟。主要原因是采用“低温60度冷榨”技术使花生油原材料在生产过程中避免高温蒸炒,且脱去花生红衣,加工出的花生油精度高、烟点高,因此烹饪饭菜时油烟很少。