延长草莓酱的保质期的方法

2014/5/6 1588.TV百科知识

    市场上的草莓酱多种多样，相信大家很是喜欢。如若到了草莓季节，大家不妨在家里制作草莓酱，自制的草莓酱不添加防腐剂，既美味又健康。如何延长保质期呢？下面给大家介绍几种方法。
    1、放果酱的容器要无油无水，无异味。（可用消毒柜消毒或用开水将容器煮透，晾干）
    2、果酱熬制时可放些柠檬汁。（无新鲜柠檬可用柠檬干代替）
    3、果酱要凉透后装入瓶中。
    4、果酱装瓶后要轻磕瓶身几下让果酱之间没有气泡空隙。
    5、果酱装入瓶中后在上面浇上一层蜂蜜。
    6、瓶口上用保鲜膜覆盖一层，然后再盖紧瓶盖。
    7、现在天气越来越热，做好的果酱要放入冰箱内保存。
    8、取食时要用无油无水的勺子。
    如果大家在家中自制了草莓酱，可以按照以上保存方法，这样可以延长存放时间。