乌米饭怎么做_乌米饭的做法

2014/5/17 1588.TV百科知识
    乌米饭,乌黑油亮,清香可口,由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成,营养美味,多数地区也有在立夏吃乌米饭的传说。那么乌米饭是如何做的呢?怎么做乌米饭才好吃呢?下面就随小编来详细了解下吧。


    材料:乌米、熟核桃仁、红枣、葡萄干、熟芝麻、蜂蜜。
    做法:
    1 红枣、葡萄干浸泡后洗净;
    2 乌米拆袋装入碗中,加入适量清水,放入熟核桃仁、红枣、葡萄干;
    3 加盖放入蒸锅,大火15分钟蒸熟;
    4 取出后撒上熟芝麻,淋上蜂蜜拌匀即可。
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