绿豆可以做很多种美味的小吃,尤其在炎热的夏季,用绿豆做汤是的消暑方式。那么,除了以上的吃法,绿豆还可以用来做哪些食物呢?其实用绿豆做冰棍也是很好的选择哦!既简单又实惠,味道也很美味,下面给大家介绍一下具体的做法吧!
1.去皮绿豆要提前泡一下,我一般隔夜泡
2.泡好的绿豆加水,煮软至开花,水不要放太多够煮绿豆的就好
3.绿豆煮软后放糖,等糖完全融化关火,糖要放多些,因为冷冻后糖的甜度会减低
4.等煮好的绿豆完全放凉,倒入搅拌器打碎
5.将打碎的绿豆糊倒入冰棍容器,盖上盖子放入冷冻室冷冻至完全变硬即可