胆固醇高吃茶油好
一辈子的梦想,就是全家人健康平安的。随着经济的发展,健康越来越受到市民的关注。好吧,先科普一个知识:三高人群是哪三高,即高血压、高血脂和高血糖。其中所说的高血脂就是血中胆固醇过高,增强冠心病的发病几率。胆固醇高吃什么食物好呢?是的,今天说的就是,胆固醇高吃茶油好。
茶油富含单不饱和脂肪酸,具有降低(低密度脂蛋白)胆固醇的作用,长期食用能够有效缓解胆固醇高的症状。除此之外,橄榄油和茶油营养效果差不多,不过由于橄榄油烟点低,只能用于凉拌,不适合国人的烹饪习惯。当然,我们也要看到,橄榄油和茶油的价格偏高,真不行可以选择稍微差一点的玉米油和菜籽油。
延伸一下,胆固醇高要少吃动物油,多吃植物油。举个例子,常吃的猪油就不是很健康。健康的生活,不能多吃肥肉和荤油,才能减少饱和脂肪的摄入量。饱和脂肪,才是胆固醇的罪魁祸首,广泛存在于肥肉、荤油和内脏里。
也就是说,除了植物油外,还应该多吃蔬菜水果和菌藻类食物。小贴士:妈妈说多吃蔬菜,果然是爱我们的。平时多吃木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,身体能够借助这些食物含有的膳食纤维大量排泄胆固醇。
专家还发现,鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用,实际上这些都是胆固醇高的原料。有心思的朋友们,还可以买些维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的东西吃。话说,我们的茶油也具有很强的抗氧化作用哦。
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