茶籽油---21世纪健康的油

2014/7/30 1588.TV百科知识
    根据相关资料记载,茶油在中国历属皇家贡品,其原料茶籽采自常绿幽深、生态环境的山林之间,无任何农药、化肥污染,尽吸天然养分,日月精华,值得一提的是茶籽从开花、授粉到果子成熟需要十三个月,历经秋、冬、春、夏之雨露,民间有“抱子怀胎”之佳称,堪称“人间奇果”。


    “裕籽贵”系列山茶油采用低温冷榨工艺专利技术,木本植物油,其生长环境无污染,无农药残留,不含黄曲霉素、防腐剂、添加剂。其颐天营养强化茶油,专为中老年人群研制,所含不饱和脂肪酸可血管内壁上的胆固醇,降低血液中血脂浓度;磷脂酰丝氨酸可明显改善并促进脑神经元的发育;辛癸酸可调节人体血糖水平,与亚麻酸协调可改善人体糖脂代谢功能。从而降低和预防高血压、糖尿病、中风等老年性痴呆症等疾病的发生。
    茶油对我们健康有怎样的重要价值?
    1.茶油因其优质均衡的脂肪酸构成以及的活性物质,被誉为健康的食用油,适合您每日食用。并且长期食用茶油更可以体现其独果:
    降低血液胆固醇、提高血液抗氧化能力,预防、改善“三高”,降低心血管疾病发生概率。
    2.成分角鲨烯可以抗缺氧抗疲劳,提高人体免疫力,增进消化功能。
    3.高含量的单不饱和脂肪酸和丰富的亚麻酸,对增强智力和记忆力、促进大脑发育有重要作用,特别适合孕妇及婴幼儿食用。
    4.长期食用有效减少饱和脂肪摄入,健康美丽不长胖。
    黄山裕籽贵茶油有限公司,十余年来,一直专注于油茶籽食用油的研发与生产。公司运用国内先进设备进、科技含量的成套密封不锈钢茶油流水生产线、GMP操作规程、全程质量检测手段率先实现了茶油全程清洁化生产。
    “裕籽贵”茶油,精选黄山天然成熟油茶籽,品质高贵纯正,包装精致典雅,是成功人士养生和馈赠亲友的上乘之选。
    茶油如何食用更健康美味?
    凉拌:普通的食物油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜、具有色泽鲜亮、口味爽滑、清淡、不油腻等特点。
    热炒:营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以菜品色、香、味和营养。用茶油热炒可使食物不发黑,清爽可口,不油腻。
    煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生氧化物,对人体极为有害。而茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是健康的煎、炸食用油。
    烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层茶油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑啊,不易糊焦。
    炖汤:煮汤时或煮汤后加入一匙茶油,使汤更淸鲜味美。
    清蒸:清蒸时加入一匙茶油,如蒸鱼或蒸蛋,可使其更清香鲜亮。
    口服:早晚直接口服5-10ml,解热杀菌,能润肠清胃解秘。
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