老农珍品有机杂粮红豆和黑米

2014/7/31 1588.TV百科知识
    市场上的杂粮有很多种,不知道大家是否知道老农珍品有机杂粮的红豆和黑米呢?今天给大家介绍一下。

 
    老农珍品有机杂粮红豆和黑米,规格各为:400g。 
    有机红豆 
    有机红小豆又名赤豆,赤小豆、红豆。有机红小豆富含淀粉,因些又被人们称为“饭豆”。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。 
    有机红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、、降血脂、调节血糖、解毒、预防结石、健美的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。 
    有机黑米 
    有机黑米是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。主要营养成分(糙米):按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。有机黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用有机黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。 
    有机黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而有机黑米比普通大米更具营养。 
    多食用有机黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
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