七月不敢吃得太放肆?玉米是健康又有果腹感的食材。斋烤玉米或水煮玉米之类的,太枯燥单调了吧?这个夏天,请将它碾碎、吃透!你可以将玉米丝加入茶中,用玉米棒做意大利焗饭、用玉米粒做早午晚餐。在为自己做到节约食材而高兴的同时,别忘了还可以整根玉米烤来吃,加点黄油就美味极了。
1·青椒芝士玉米饼
加入青椒和芝士制作的玉米饼,搭配一碗青柠酸乳酪。
2·香葱玉米干酪挞
鸡蛋玉米馅加上香葱和干酪的香气,简单的材料往往能组合出意想不到的唯美。
3·香草黄油烤玉米
整颗玉米放进烤箱,九层塔和胡椒、海盐会将玉米的甜味提升几个 level!
4·番茄玉米沙拉
简单的番茄玉米沙拉,加入西葫芦和烤洋葱拌匀就顿时不一样了!
5·炭烧玉米牛油果沙拉
炭烧玉米的焦香和牛油果的甜香使这款沙拉口感丰富,加点青柠、小辣椒和番茄更具风味。
6·加州鸡肉 Tacos 配玉米卷心菜沙拉
加州鸡肉 Tacos(炸玉米饼)配玉米卷心菜沙拉,Tacos 本来就是墨西哥人为了消耗大量玉米而发明的食物吧~
7·DIY爆米花
这个夏天怎么少得了爆米花?!