食盐价格管制首放开 贵价盐会有多贵?

2014/8/6 1588.TV百科知识

    近日,湖南省物价局发文,对食盐价格进行重新核定。除低钠食盐、加碘食盐、未加碘这3种常见食盐价格未变外,首次放开其他品种食盐的价格管制。食盐价格被放开,会不会导致食用盐市场混乱?为此,记者来到娄底盐业公司调查了解相关情况。


    政策:3种“民生盐”价格不变,其他盐价放开
    根据文件,省物价局对低钠食盐、加碘食盐以及未加碘食盐3个品种7个品类的民生盐,依据重量(320g-400g)和品类不同,核定的市场零售价从2元至2.5元不等。除了这3种“民生盐”外,其他品种都可以纳入多品种盐的范畴,多品种盐的价格首次实行市场调价。
    “因规格有所不同,娄底在售有6个品类民生盐,其价格都是严格按照省物价局定价进行销售的。”湖南盐业股份有限公司娄底分公司副总经理杨登攀介绍,多品种盐包括从省外引进的一些新品种盐,和目前还没有上市的一些高端食盐品种,对于保障民生的3种普通盐价格,目前还是由省物价局统一管控,价格在2元至2.5元之间。
    市场:“贵价盐”早有售卖,有的250g盐卖7.5元
    7月25日,记者来到步步高银海店以及沃尔玛春园店看到,在这两家超市中,多品种盐占据了展柜的优势位置,且价格各异。步步高超市的竹香低钠盐225g,售价6.6元;另一款粤盐,250g加碘冰晶盐,售价7.5元。在沃尔玛超市,美鲜富竹盐225g,售价5.6元,7.5元的冰晶盐也有销售。
    对此,杨登攀介绍,竹盐产地是浙江,粤盐产自广东,从省外引进多品种盐主要目的是丰富我省的食盐产品系列,满足不同层级消费者的个性化需求,之前价格都是由省物价部门审定的。
    “国外以及发达城市多品种食盐琳琅满目,品种繁多。多品种盐价格放开后,我省食盐产品今后将更加丰富,更具选择性”。 杨登攀说,从去年下半年引进多品种食盐以来,产品逐步被消费者所接受,今年1至6月份,娄底多品种食盐销量达到1750吨,占比20%左右,在全省。
    预判:越来越多的家庭将会选择多品种食盐
    据了解,除了3种民生基本食盐价格没有作调整外,多品种食盐的价格管理方式则由以前的报批制度调整为“企业自主定价,市场调节,实行报备制度”。
    “这是为了鼓励盐业企业不断增强研发和自主创新能力,也是政府简政放权的表现”。杨登攀认为,现在多品种食盐的价格将根据市场的需求进行自主调节,这对消费者来说是件好事,如果食盐品种达到一定量的增加,根据市场竞争原则,有可能会出现价格下调的现象,性价比也会越来越高,越来越多的家庭也会选择食用多品种食盐。
    “多品种食盐定价机制虽然发生变化,但与食盐专营没有必然联系”。杨登攀向记者强调,食盐价格放开,并不等同于盐业体制放开,食盐国家专营的体制并没有取消。

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