彩椒鲜肉饺子做法指导 2014/8/7 1588.TV百科知识 馅料：猪肉末、红甜椒、黄甜椒、香菜 调味：盐、糖、鲍汁、鸡粉、胡椒粉、麻油 蘸料：海鲜酱油、蒜末、醋、麻油、鲍汁、糖、香菜、辣椒油 配料：饺子皮、生粉、葱花 做法： 1、备材料，馅料均切碎，红甜椒、黄甜椒用小许盐拌15分钟后滤去水份 2、把蘸料混合待用 3、馅料加进生粉与所有调味料拌均匀 4、取饺子皮放适量的馅，包成你喜欢的形状 5、用一锅沸水，下点盐，把饺子煮好上碟，撒葱花在饺子上 6、蘸点预备好的蘸料即可食用