赤小豆是一味具有强大功效的食材，赤小豆的功效到底包括什么？可以帮助我们养生，但是人们容易把赤小豆和红豆混淆，因为两种豆的外形很像，但是功效却不一样。今天就一起来看看赤小豆的功效与作用到底有什么。
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豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子。又称红小豆、米赤豆。赤豆又称红豆、红饭豆、朱赤豆。我国各地广泛栽培。味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。用于水肿、；产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利；痔疮，肠痈。含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸、皂甙等成分。
赤小豆的功效与作用
1、消肿： 赤小豆可刺激肠道，因此它有良好的作用，能体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有、消水肿作用。
2、祛压降脂：赤小豆具有良好的、降血脂、调节血糖、作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
3、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
4、解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
5、抑癌抗瘤：延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
赤小豆与红豆的区别
1、颜色：赤小豆的颜色比红豆的颜色深，红豆的颜色较为鲜红，赤小豆的颜色是呈现深红色。
2、外形：红豆的外形较为饱满的椭圆，而赤小豆的形状是呈扁椭圆形状。
3、大小：赤小豆的个头比红豆的要小。
4、性质：煮赤小豆的时候不容易煮烂，提供较强的药理作用。而红豆煮久了就会变得粘稠，主要是用来食用。
赤小豆的吃法：赤豆玉米薏仁粥
原料：玉米须50克，赤豆15克，薏苡仁30克。
做法：
1、将玉米须加水适量先煎10分钟。
2、赤小豆、薏苡仁洗净入锅，用旺火烧开后转用小火熬成稀粥。温服，每日1次。
功效：适用于阳虚水泛见体型胖大、倦怠、苔白腻。