夏季降火滋补的食物推荐

2014/8/11 1588.TV百科知识
    夏季是人体心火旺的季节,而肺气相对虚弱。动物心脏味苦,虽能助心气,但却抑制肺气。吃得多了,就会导致心火更旺,出现、心悸的症状。因此,夏季要少吃动物心脏,多吃一些补肺气的食物,比如在平时饮食中,可以选择百合、花生、橘梗、黄芪、党参等放入食材内。 
    但是,黄芪吃多了容易上火,一定要掌握用量。建议多吃黑木耳炒鸡蛋,黑木耳能通肺经,鸡蛋则可以补肺气。另外,夏季又是多汗的季节,出汗多,体内盐分损失就多,从而导致心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。中医认为,此时多吃一些酸味食物,可以加强机体防护功能,而多食咸味可以补心,但分量要把握好。
    还有需要注意的是,夏季人的消化功能减退,食欲下降,饮食宜清淡,多吃一些新鲜蔬菜、水果、黑木耳、豆制品等。经常吃一些瘦肉、鱼类,以蛋白质的摄入,但要尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。饭菜不宜过咸,每日食盐量不超过6克,食盐过多会使血压升高易诱发心绞痛。更重要的是,心血管疾病患者要特别注意饮食卫生,以免发生腹泻,导致体内电解质紊乱,诱发心脏不适。
    健康养生
    1、西红柿

 
    生活小窍门
    西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。  2、大豆 健康知识
    大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
    3、蜂蜜    甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“夏热”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。   4、梨    “夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦! 生活小窍门
    5、百合
    百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心,用于热病后余热未消、神思恍惚、多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
    健康知识
    6、荸荠
    荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,。可用于热病伤津、口渴食少、便赤、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。
    7、黄瓜
    黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。
    8、茯苓 健康饮食
    茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。 健康小常识
    9、麦冬    可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。
    10、莲子   夏季适宜养心,因为夏日心脏脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
    天气炎热,人难免烦躁,容易出现情绪不稳。当过分激动、紧张,特别是大喜大悲大怒时,由于的应激反应,会使动脉血管异常收缩而诱发心绞痛或心肌梗死。因此一定要尽量保持情绪稳定,避免过于激动。
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