萝卜的功效。萝卜有非常丰富的营养物质，大量的维生素，矿物质，对美容和健康大有益处，也是目前公认的非常好的食品，萝卜同时也可以帮助胃肠蠕动，排除体内毒素。
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萝卜的功效：萝卜冬瓜羹
原料：萝卜250克，冬瓜250克。
做法：将上述用料洗净后切成小块，加入适量水煮熟后食用。
功效：可健脾消食，适用于体型肥胖、食后腹胀、痰多、少气懒言、四肢乏力者。
萝卜的功效：茼蒿炒萝卜
原料：白萝卜200克，茼蒿100克，素油100毫升，花椒20粒，味精、精盐、水淀粉、麻油、鸡汤各适量。
做法：白萝卜洗净切成条，茼蒿洗净切成段。炒锅置火上，放油烧热，放入花椒炸黑，捞出弃去，加入白萝卜条，煸炒，加入鸡汤少量，翻炒至七成熟，加入茼蒿段煸炒，加精盐、味精调味，熟透后用水淀粉勾芡，待汤汁明亮后淋入麻油即成。
萝卜的功效：去脂美白汤
原料：鲜萝卜缨60克，薏苡仁30克，鲜马齿苋40克。
做法：先将薏苡仁加清水煮20分钟，然后将鲜萝卜缨、鲜马齿苋洗净加入，再煮10分钟即可。对肤色灰暗或油脂过多者有效。每日1次，常食。