柠檬可说是女性的水果，因它能安胎，故称「宜母子」，它又能美颜，因其柠檬酸能去斑、防止色素沉着，内服外涂均有效果。柠檬本身就是美容妙品，可以促进胃里蛋白分解砪的分泌，增加肠胃蠕动，帮助消化吸收。
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用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来，放在冰箱中储存，让蜂蜜和柠檬充分融合，每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝，此法容易长期坚持。
引用网络养生秘籍里的话：
1、美白
柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;
2、防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助高血压和心肌
3、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
4、
柠檬含有丰富的维生素C，具有、、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5、祛痰
柠檬能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
材料：柠檬、蜂蜜、密封玻璃瓶
柠檬用盐搓掉表皮蜡质，搓至不黏手就好。
用清水冲洗干净，入冰箱冷冻两小时，方便切片。
把冷冻过的柠檬切薄片。
取几片柠檬片码在密封瓶底部，浇入一小勺蜂蜜。
依次把所有柠檬片码放、浇蜂蜜。
蜂蜜量以没过柠檬片为好。
把玻璃瓶盖好盖子，入冰箱冷藏，两天后可取出泡水。
取几片浸泡好的柠檬片放入杯子里，冲入温开水。
如果感到不够甜蜜，那就再来一点蜂蜜。