秋季养生喝什么粥好?

2014/8/20 1588.TV百科知识
    秋季是滋补养生的好季节,那么,秋季养生喝什么粥好呢?针对不同的人都有不同的食谱哦。还是跟 随小编来学习一下适合秋季养生粥的做法吧。保准你一学就会,既简单又营养。
    脾胃虚弱的人——南瓜小米粥


    南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中、之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水 火,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。
    所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有 热毒也可以多喝南瓜小米粥。
    秋季——玫瑰花粥 
    玫瑰花粥是美容养颜的食品。对美容而言,玫瑰对雀斑有明显的消除作用,使肌肤更显红润、 娇嫩;在医学上,玫瑰还有、、平肝、促进血液循环的功效,因此,可肝气郁结引起的胃痛 ,并有、作用。
    儿童——猪肝粥


    含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说 是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
    猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
    孕妇——栗子粥

 
    栗子50克,粳米100克,加水煮粥。金秋时节板栗香,栗子不但香甜可口,而且营养丰富,具有较好的 养胃健脾、强筋、止血的作用。煮粥食用,既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能强筋 骨。
    老人——雪梨粥
    雪梨有生津润肺的双重功效,对呼吸系统较弱的老人,是适合了。除了雪梨,像秋季上市的京白梨 、鸭梨等,都是做梨粥效果的好材料,价格还便宜,粥做起来也很简单,将粳米放在锅中熬至八分熟 ,然后把洗净的雪梨连皮一起切成块,放进粥里再熬十分钟左右就可以了。
    雪梨粥在晚上喝,因为晚上寒湿气较重,容易咳嗽、气喘,而肺的“排泄”在凌晨3点左右,晚上 喝雪梨粥对呼吸道的保护作用更好一些。需要注意的是,喝粥后身体可能会微微出汗,老年人不要急着减 衣服。
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