酱油炒饭怎么做?

2014/9/2 1588.TV百科知识

    酱油是家庭常用调味料之一,是给食物增色增味的调料。知道吗?酱油可以炒饭哦,一道独特的酱油炒饭的做法,不知道大家是否吃过呢?还是跟随小编来学一下酱油炒饭的做法吧。

    所需食材

    主料

    米饭(适量)

    调料

    香葱(适量);生抽(适量);老抽(适量);猪油(适量);白糖(适量)

    厨具

    

    制作步骤

    1 先熬一碗猪油

    肥肉一块,没有买到猪板油;收拾干净,去皮;去皮后就不会崩油啦。

    2 切成薄片;锅内加一点水烧开,然后放入切好的肉肉。

    3 小火慢慢的熬啊。

    4 就熬成这样了。

    5 锅内留适量的油,倒入米饭炒散。

    6 2勺生抽加上半勺老抽,加入一丁点的白糖,调匀,倒入米饭中。

    7 快速的翻炒均匀。

    8 撒入香葱碎,炒匀即可出锅啦。

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