酱油是家庭常用调味料之一,是给食物增色增味的调料。知道吗?酱油可以炒饭哦,一道独特的酱油炒饭的做法,不知道大家是否吃过呢?还是跟随小编来学一下酱油炒饭的做法吧。
所需食材
主料
米饭(适量)
调料
香葱(适量);生抽(适量);老抽(适量);猪油(适量);白糖(适量)
厨具
无
制作步骤
1 先熬一碗猪油
肥肉一块,没有买到猪板油;收拾干净,去皮;去皮后就不会崩油啦。
2 切成薄片;锅内加一点水烧开,然后放入切好的肉肉。
3 小火慢慢的熬啊。
4 就熬成这样了。
5 锅内留适量的油,倒入米饭炒散。
6 2勺生抽加上半勺老抽,加入一丁点的白糖,调匀,倒入米饭中。
7 快速的翻炒均匀。
8 撒入香葱碎,炒匀即可出锅啦。