家里有宝宝，家长们总是考虑宝宝们吃什么，做什么给宝宝吃才能更营养。其实，鸡蛋羹是不错的选择哦。那你知 道宝宝鸡蛋羹是怎么做的吗？宝宝鸡蛋羹怎么做会使宝宝更有食欲吗？小编给大家介绍一下吧。
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用料
主料：鸡蛋
辅料：植物油；酱油；蚝油；香油；圣女果；樱桃；香菜；水适量
宝宝营养鸡蛋羹的做法
1.将鸡蛋打入碗内充分搅拌成蛋液
2.加入2倍于鸡蛋液的凉开水，再搅拌均匀，然后过筛到另一只碗内
3.将筛过的鸡蛋液中加入1-2滴植物油，搅拌好的蛋液放入已经开锅的蒸锅中，盖上一个盘子，盖好盖，大约蒸6-8 分钟即可
4.做料汁，将少量酱油、蚝油加一点凉开水搅拌均匀，下锅烧开后倒入碗内，加入香油调匀即可，倒入蒸好的鸡蛋 羹内，就完成了终的作品
烹饪技巧
1、一定要用凉开水，因为如果用自来水一是有杂质不卫生，二是自来水含气泡太多易产生蜂窝。
2、料汁是好吃的关键，酱油、蚝油都是咸的，因此不用加盐，这个配方也是多次试验出来的，效果很不错。