韩式辣椒酱味道很鲜美，但是如何制作呢？今天小编就为大家介绍一下韩式辣椒酱的做法。
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制作材料：
A.糯米粉60公克，水50cc，B.味噌50公克，细砂糖20公克，辣椒粉20公克，C.醋1/2小匙，酒1/2小匙，盐1/2小匙
制作步骤：
1、将材料B混合均匀备用。
2、糯米粉与水混合揉拌成糰，分成2等分压扁平。
3、烧开一锅水，把扁平面糰一一放入煮至浮起，再煮2分钟捞起，趁热加入作法1，充分搅拌后再加入材料C，搅拌均匀即可。
温馨提示：
完成的辣椒酱要装入干净未密闭的容器中。刚完成的韩式辣椒酱呈现红色的，随发酵时间愈久，颜色愈深，味道愈香醇。
怎么样？韩式辣椒酱的做法是不是很简单呢？如果你是一个美食家，就不妨在家做一下韩式辣椒酱。