土豆泥是一种舶来品，其近几年才在我国流行开来。不过对于土豆泥的做法，很多人还是不清楚，为了让更多的人能够熟悉这一美味，接下来小编为大家介绍几款土豆泥的做法。
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土豆泥的做法一：
材料
土豆，盐，黄油，胡椒粉，水
做法
1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。
3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。
4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮 开后用盐调味，勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了！
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土豆泥的做法二：
材料
土豆，肉沫，香菜，豆瓣酱
做法
1.土豆两个切块煮熟，放一食品袋里用擀面杖敲打成泥，装盘中，弄圆中间稍凹。
2.油锅放油，爆豆瓣酱，然后放肉沫炒香，倒入盘中土豆泥上即可，可放点香菜点缀！
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土豆泥的做法三：
材料
土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，盐少许，胡椒粉(黑)少许
做法
1.在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
2.开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟（不要炒太久，很容易熟）。
3.再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。
4.倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。
通过以上内容，大家对土豆泥的做法应该已经有所了解了，大家可以对以上做法进行一一尝试，相信总有一款是大家喜欢的。