娃娃菜富含各种微量元素，很多人都喜欢吃。蒜蓉粉丝娃娃菜开胃爽口，其味道浓郁，色香味俱全哦。那么，蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做呢？今天，小编就给大家分享一下做法吧。
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材料：娃娃菜1个、粉丝2捆
辅料：蒜、生抽、白胡椒粉、白糖、植物油、水适量、红尖椒2个、香葱2根
做法：
1、娃娃菜切4瓣，粉丝泡软，打算切末、香葱切粒、红尖椒切碎备用
2、炒锅加入植物油，放蒜蓉炒出香味，再加入生抽、清水
3、加入白糖（不喜欢吃甜的朋友也可不加），煮开后盛出，加白胡椒粉
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4、泡软的粉丝铺在盘底，摆上娃娃菜
5、浇上蒜泥酱汁，加白胡椒粉
6、锅里水开后，加入红尖椒碎蒸10分钟，洒撒花姑娘香葱碎即可
小贴士：一半的大蒜末小火炒至金黄，再加剩下的大蒜末炒香，这样做出来的大蒜味浓香
蒜蓉粉丝娃娃菜用料简单，看起来都让人直流口水，吃货们可以试试哦。