面条的种类有很多，不知道大家吃过玉米面条吗？米面条不但保留了玉米的原有香味及营养成 分，而且色泽金黄，口感滑爽细腻，耐煮。那么，玉米面条怎么做呢？玉米面条怎么做会好吃呢？ 下面，让我们一起来学习一下吧。
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食材
主料：玉米面条400g；五花肉100g；胡萝卜50g；芹菜50g；
辅料：油适量；盐适量；生抽5g；豆瓣酱20g；甜面酱5g；白酒2g；大葱5g；姜2g；青菜50g； 鸡精2g
步骤
1.主料：玉米面条、五花肉、胡萝卜、芹菜
辅料：植物油、盐、葱姜、生抽、豆瓣酱、甜面酱、白酒
2.芹菜洗净去叶切小丁
3.胡萝卜洗净切小丁
4.猪肉切丁
5.青菜洗净焯水切段
6.热锅凉油下五花肉翻炒出香味出水分
7.加白酒、生抽、葱、姜翻炒翻炒均匀，下豆瓣酱、甜面酱
8.翻炒均匀
9.加胡萝卜、芹菜翻炒一会
10.加水熬制到五花肉熟透
11.汤汁浓稠，加鸡精调味即可
12.煮锅加水大火烧开，下玉米面条，煮到面条熟透吗，没硬心捞起，过凉开水装碗，铺上青菜 ，浇上酱料即可
以上就是小编为大家介绍的玉米面条的做法了，希望对大家有所帮助哦。