五香锅盔的做法--外酥内脆

2014/10/23 1588.TV百科知识
    五香锅盔干、酥、白、香,内酥外脆,很多人都喜欢吃。可是五香锅盔怎么做呢?五香锅盔怎么做才能内酥外脆?今天,让我们给大家介绍一下相信的做法吧。

 
    用料
    主料:面粉250克
    调料:香油5克  白芝麻5克  五香粉5克  水100毫升
    做法
    1.先将面粉撒入一小撮盐拌匀后加入热水揉匀,静置20分钟备用,在将面团分割成大小一样的 小面团,依次擀开成圆片
    2.刷上香油,撒上五香粉和白芝麻,抹匀
    3.从一边轻轻卷起成条状,再盘成一个圆圈放入盘中
    4.擀薄,放入热锅中
    5.两面炕至焦黄即可
    好吃美味的五香锅盔就这样做好了,大家是否学会了呢?简单实惠有营养,大家尝试着自己做吧。
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