山楂具有消食健脾、化瘀、促进消化的功效，对于胃的人可以经常食用。山楂可以直接食用，也可以做成美食，今天小编为大家推荐的是冰糖山楂，那么，冰糖山楂怎么做呢？冰糖山楂怎么做会好吃？下面，跟随小编一起来看看吧。
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做法
主料：山楂
辅料：水
调料：冰糖
做法：
1、将山楂表面清洗干净，并用刀切去两端。
2、去核，方法有好多种，一是对半切开剔去核。
3、将山楂放到一个微波专用容器中，一层山楂铺一层冰糖，冰糖的量一般占山楂的30%～40%为宜，我用了40%，这个量包浆效果更好些。
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4、加适量水，图上的量依然有些多，个人觉得大概100ml差不多。
5、盖上盖子，放入微波炉高火20分钟。
6、中途可取出看看情况如何，稍加搅拌再放进去，成品效果非常棒。
7、做好了。
以上小编为大家介绍的冰糖山楂的做法，大家是否记住流程了呢？做给亲爱的家人吃吧，他们都喜欢哦。