冬季天气干燥，日常饮食应多喝生津润肺、提高免疫的汤水，这样初冬你就不容易被感冒病毒“侵入肺腑”了。今天，小编给大家介绍的润肺汤是黄芪牛肉汤，那黄芪牛肉汤怎么做呢？下面，跟随小编一起来了解一下吧。
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黄芪牛肉汤的做法：
1、将黄芪、党参各12克洗净，放在双层纱布袋内封住口做成中药包；
2、牛肉洗净切块煮去血水，与中药包和姜、葱大火煮开，撇去浮沫；
3、加料酒，小火炖两小时；
4、加入少许盐和胡椒粉即可。
黄芪牛肉汤的功效
这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗，党参有健脾补肺、养血生津的功效，牛肉则有补中，强健筋骨的功效。