莲藕是具有通便止泻、健脾开胃的功效,是人们所钟爱的食物。莲藕的吃法也有很多,那莲藕怎么吃养生呢?今天给大家推荐的是栗子莲藕汤,那栗子莲藕汤怎么做呢?一起来看看吧。
食谱一:栗子莲藕汤
材料:莲藕、栗子 、葡萄干
作法:
1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0、5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用;
2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟;
3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)。
栗子莲藕汤可以健脾止泻哦,而且还能促进消化,因此小编建议大家日常多多食用哦。