鲜虾蘑菇汤的做法 鲜虾蘑菇汤怎么做好喝？ 2014/12/1 1588.TV百科知识 冬季天气寒冷，我们常会喝汤来取暖，菌类汤就是常食用的一种汤，今天给大家分享的是鲜虾蘑菇汤，那鲜虾蘑菇汤怎么做呢？鲜虾蘑菇汤怎么做会好喝？一起来看看下面的介绍吧。 材料：蘑菇150g，鲜虾、肉片、盐、香芹、葱、高汤各适量。 做法： 1、蘑菇洗净，切成片； 2、鲜虾去壳，用盐，生粉拌匀，猪肉切片，用盐，生粉，油拌匀； 3、高汤煮开后，放入肉片，放入鲜虾； 4、肉片变色后，放入蘑菇，煮开； 5、蘑菇变软后，加入香芹，葱，盐，调味，即可。