干豆角的做法 干豆角怎么做？ 2015/1/5 1588.TV百科知识 干豆角是用新鲜的豆角晒制而成的，但如若做不好，豆角就会发生霉变，那干豆角怎么做呢？干豆角怎么做会成功？接下来，跟随小编一起来看看下面的介绍吧。 材料： 鲜豆角3斤，盐1茶匙。大约可晒200g。 做法： 1、鲜豆角洗净浸泡10分钟，再冲洗干净。 2、烧开一锅水，放入盐，然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色 变得更绿，捞出立刻浸泡凉水。 3、捞出悬挂在阳台晒干即可，2-3天就可以晒干。