泡菜中含有丰富的植物性纤维和乳酸菌，能帮助消化，保护肠胃。知道吗？泡菜不仅可以直接食用，还可以做汤哦，那韩式泡菜海鲜汤怎么做呢？韩式泡菜海鲜汤怎么做会好喝？一起来看看下面的介绍吧。
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食材：
韩国泡菜，虾，鱿鱼，花甲，粉丝，葱，姜片，油1汤匙，鸡粉1/4汤匙，盐适量，香菜。
做法
1. 韩国泡菜切段（保留汤汁），虾剪掉虾头和虾须；
2. 鱿鱼洗净，切细圈；粉丝用清水泡软；葱洗净切段；
3. 花甲用清水冲洗，放入沸水中稍微氽烫，待壳一开口即可捞起，再用水冲净杂质；
4. 热锅放入少许油，煸香葱段和姜片后放入韩国泡菜翻炒，然后加入泡菜汤汁和淘米水煮汤；
5. 汤煮沸后放入虾、鱿鱼、花甲和粉丝略煮5分钟，加盐、鸡粉调味，放入香菜点缀即可。