随着调味品市场的发展,酱油的品牌越来越多,选择什么样的酱油让消费者苦恼一番,选酱油当然要选大品牌酱油,今天我就为大家讲一讲中国十大酱油品牌是什么?
中国十大酱油品牌是什么?有什么优势?
1、海天酱油
佛山市海天调味食品股份有限公司,酱油十大品牌,调味品十大品牌,食醋十大品牌,消费者喜爱、放心调味品品牌之一,中国的调味品生产企业之一,中国酱油、食醋及类似制品制造行业排头兵企业。
海天从保障源头用料的安全和高品质开始,建立专业的菌种培育中心,强化发酵菌种研究,并建成中国面积的玻璃晒池群进行天然发酵,直至对产品实施全程无接触的无菌灌装,以及产品流通入市后执行严格的留样观察制度等等,在每一个环节和生产步骤,要求每一位员工对产品质量执行全面、全程、全员的保障体系,得以形成独步市场的质量优势,是同行业惟一集“”、“中国产品”等重要认证于一身的品牌,含金量至高。
酱油灌装是影响调味质量的重要环节,海天的灌装生产线坐落在全封闭恒温恒湿环境内,由计算机系统控制,全程无人为因素污染。瓶子杀菌消毒、酱油灌装、瓶体封盖的整个过程都是在全封闭的无菌灌装空间内完成。瓶子经过洁净热水清洗、洁净蒸汽杀菌、洁净空气吹干三道“关口”,瓶盖经过负离子除尘、紫外线杀菌两道程序进入该空间,酱油在进入灌装空间前则经过巴氏和超细过滤双重工序。据测量,海天酱油灌装空间的洁净程度已达10万级标准,堪与药品行业的洁净标准媲美。
海天在每一批产品进入流通前都严格执行国际通用的产品留样制度。海天公司专业检验人员不定期地对留样产品进行检测和跟踪,观察产品是否发生变化,质量是否稳定,以此为参考,对在市场中流通的产品实施同步监控,从而确保市场销售产品的品质稳定,质量安全。
海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种,细分为“经典味”、“天天乐厨”、“点趣”、 “烹肉大师”、“YES!黄豆”、“果真好醋”、“百焗易”等十余个产品子系列。其中海天金标生抽、海天草菇老抽、海天海鲜酱油、海天黄豆酱、海天金标蚝油都是畅销市场多年、为人们熟悉和信赖的代表产品,能满足不同层面,不同渠道的消费需求。
2、厨邦酱油
广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市,是中炬高新技术实业(集团)股份有限公司的全资控股企业,是专业生产调味品的现代化大型企业,是我国调味品的主要品牌企业之一。
公司注册资本2亿元,占地面积数百亩,拥有5万平方米得天独厚的沿江大晒场,年生产能力50万吨,拥有厨邦、美味鲜两大品牌。生产经营的产品涵盖九大类别:酱油、鸡粉(精)、食用油、蚝油、调味酱、腐乳、食醋、味精、调味汁,共100多个品种,300多个规格,产销量位居全国前列。
公司起源于清末民初的香山酱园,100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,始终致力于生产味道鲜美的调味品,始终遵循一贯的品质要求和口味追求,坚持传统酿造技艺之精华,融入现代工艺之科技,目前调味品生产工艺已达到国内水平。
“以品质为基础,以市场为导向”。广东美味鲜调味食品有限公司高度重视市场营销和品牌建设,以弘扬民族饮食文化为己任,努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品品牌”,努力将美味鲜公司建设成为技术、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团,把天然鲜美的调味品献给13亿中国人。
3、加加酱油
加加食品集团股份有限公司是集研发、生产、营销于一体的国内调味食品上市企业,创建于1996年,目前拥有盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、长沙市九陈香醋业食品有限公司、长沙市汤宜调味食品有限公司、长沙加加味业有限公司、郑州加加味业有限公司等5家全资子公司,综合实力位居国内酱油行业第三位。2012年1月6日,公司成功登陆A股资本市场,被誉为“中国酱油股”,股票简称:加加食品,股票代码:002650 。
公司实施以“加加”系列酱油为主导,植物油、味精、鸡精、食醋、面条等多品类产品协同发展的经营模式,致力于根据全国各地不同消费需求特点,研发生产和销售供普通家庭、餐馆酒店消费的各类调味食品、食用植物油等。
公司建设了长沙、郑州两大核心生产基地,采用现代生物工程技术,推行质量管理体系、食品安全管理体系和环境管理体系,坚持在生产技术、营销模式、企业管理上不断创新,遵循“我们的产品和服务必须让顾客100满意”的经营理念、实施“买得到 买得起 乐意买”的市场策略,现已在全国三十多个省市设立1200多个总经销商,销售网络覆盖城乡市场。
公司经过多年以来的不断努力,先后荣获“中国”、“”、“农业产业化重点龙头企业”、“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“食品安全示范单位”等荣誉称号。在广大消费者心目中,“加加”已成为优质、美味生活的一种象征。
4、李锦记酱油
李锦记是国际的中式酱料品牌。集团旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品,远销世界100多个国家和地区,深受全球喜爱中餐美食的广大消费者喜爱。
1888年, 李锦记创办人李锦裳先生在中国广东南水镇发明了蚝油,并创立了李锦记公司,逐步开始了蚝油的工业化生产;在1902年迁往澳门后,随着日益扩大的分销网络,1932年正式将总部迁往香港;发展至今已成功跨越了121年,李锦记目前在香港、美国、马来西亚、广东新会、广州、福州、大连等地,投资设立了生产基地,成为一家具有全球网络的跨国公司。
李锦记的产品以的品质著称。生产的每一瓶产品,都坚持选用质的原料,遵循严格的卫生标准,所有厂房均通过HACCP安全认证以及ISO9001 2000质量管理体系认证。凭借着品质,李锦记历年来获奖无数,成功实现了它的使命“发扬中华饮食文化,让有华人的地方,就有李锦记的产品”。
5、万字酱油
统万珍极食品有限公司,龟甲万株式会社,酱油十大品牌,日本品牌,世界品牌,酱油行业领导性品牌,极具影响力品牌,全球的食品佐料专业制造商,大型跨国集团公司
1917年,茂木家族和高梨家族以及堀切家族合并后设立了野田酱油株式会社。野田酱油株式会社于1964年改名为龟甲万酱油株式会社,其后于1980年改名为现在的龟甲万株式会社。之后陆续在世界各国建立生产基地。
龟甲万的标志是在象征着长寿的乌龟的甲壳的六角形中间嵌入繁体汉字“万”字构成的,长期被众人所喜爱,已经成为酱油品牌权威性的标志。
自2009年7月1日开始,KIKKOMAN在中国的产品名称由一直以来的“龟甲万”正式更名为“万字酱油”。我们将继续坚持精选优质原料,确保每一滴“万字酱油”都拥有的高品质。
利用严格挑选的原料,酿造出的酱油包含有300多种芳香成分,酸、甜、苦、咸、鲜五种口味浑然一体,这就是龟甲万酱油美味可口的秘密。
随着龟甲万酱油在全世界的普及,大家发现酱油既适用于东方菜系,也适用于西餐。正因为如此,龟甲万酱油在世界上100多个国家深受好评,作为的调味品闻名于世。
“龟甲万”作为酱油的品牌,从日本的江户时代开始至今,一直对日本饮食文化的发展发挥了巨大的支撑作用。
兼具在长期的历史过程中培养的“传统”和时刻洞察时代方向的“革新性”,是龟甲万的企业风土。自1917年成立股份公司以来,已经走过了近百年历程。
6、味事达酱油
味事达公司专业生产“味事达”牌酱油,包括“味事达”牌味极鲜、臻品味极鲜、蒸鱼味极鲜、淳味生抽、淳味老抽、金标生抽、金标草菇老抽、烧烤汁、美味酱油等系列产品,畅销全国各大、中、小城市,产品家喻户晓。
历年来,味事达公司以科技创新和优异品质屡获殊荣。公司获得了“中国行业一百强”、“全国食品工业龙头企业”、“广东省模范纳税户”、“广东省先进集体”、“外商投资先进企业”、“全国百家侨资明星企业”等荣誉称号。
7、淘大酱油
淘化大同食品有限公司,1908年于中国福建省创立,以制造酱油为主。累积了近百年的丰富酿制经验,今日,淘大这个名字,早已成为高品质的代表,称得上是酱料中的!
淘化大同食品有限公司(简称「淘大」),一直重视质量、以顾客为本,致力满足大众的高要求是它恒久不变的宗旨。时至今日,集团已有超过 101 年的历史。淘大于 1987 年在大埔自设厂房,从此不假外求,自家制造优质产品,由生产、管理,以至包装发行,完全在掌握之内, 令质素更具。
8、致美斋酱油
致美斋品牌始于1608年,迄今已有400多年的历史,先后被国家商业部、工商总局、质监总局、国家食品工业协会、省市政府及有关部门授予“中华”、“广东省商标”、“广州市商标”、“广州”等荣誉;致美斋酱园及其产品先后获得“中国明星企业”、“中国调味品企业20强”、“国家食品工业重点企业”、“全国酱油10强企业”、“广东省质量效益型先进企业”、“酿造酱油免检产品”、“全国食品行业产品”、“省市产品”等光荣称号共计100多项。2011年和2012年,“致美斋广式调味品制作技艺”先后被广州市和广东省政府认定为非物质文化遗产。
9、金狮酱油
集团生产酱油、食醋、腐乳、酱、酱油粉、酱油膏、咖喱卤、清酒、料酒及其它复合调料等几大类百余种产品,与人们日常生活息息相关,拥有“王致和”、“金狮”、“龙门”、“老虎”、“宽”牌五大品牌,是北京市的生产经营酿造调味品的专业化公司,其规模和创利税水平在全国同行业中名列前茅。现年产腐乳3亿块、酱油8万吨、食醋3万吨、酱1万吨、固体酱油3000吨。腐乳在北京市场占有率为90,其它调味品在北京市场占有率为60,并畅销全国各地,远销欧美、东南亚等各国。
集团拥有历史悠久的产品,有创制于1669年(清康熙八年)的王致和腐乳、创制于1820年(清嘉庆26年)的龙门牌米醋及创制于1938年的金狮牌和创制于1939年的老虎牌酱油。各类产品百余次在全国性或地区性的博览会、展评会上获奖。“王致和”牌、“金狮”牌、“龙门”牌被评为北京市商标。王致和腐乳 、金狮酱油被评为北京市产品。其中,王致和腐乳作为具有浓郁民族特色的中式调味品,更是深受全球华人的喜爱。
集团拥有王致和食品厂、金狮酿造厂、龙门醋厂等7个生产厂,1个销售分公司,1个科研中心及北京和田宽食品有限公司、北京龙门和田宽食品有限公司、北京虎王和田宽食品有限公司、北京宝酒造酿造有限公司4家合资企业,及5A智能型的长新大厦。
10、东古牌酱油
鹤山市东古调味食品有限公司源于清道光三十年(公元一八五O年)由杨氏创立的调珍酱园,经历公私合营,九十年代转制改革,直至现在已发展为颇具规模的综合性调味品生产基地,广东省食品行业五十强,广东产品企业,江门地区家荣获国家商务部评定为“中华”称号的企业。2008年末,酱油年生产能力超过六万吨,占地面积三百多亩,目前主要生产酱油、腐乳、食醋、调味料、酱、酱腌菜、果酱等七大类六十多种产品。
自杨氏调珍酱园开始的将近一百六十年里,东古公司一直秉承“以质取胜”的理念,始终致力于保持良好的产品品质风味,坚持采用传统制作工艺,认真选料,用心制作,面对技术竞争日益激烈的今天,东古公司还不断加大技术研发的投入和研发体系的建立,并导入了完善的ISO9001国际质量管理体系与ISO22000国际食品安全管理体系,更加严格控制产品生产过程,因此被国家质量检验检疫总局授予“广东省质量较好食品企业”称号。
东古公司坚定不移的实施“战略”、“多元化战略”与“以质取胜”的企业发展战略,创造了不少佳绩,1998年东古牌一品鲜酱油获98‘国际食品(广州)博览会金奖;2004年东古牌被广东省工商局认定为广东省商标; 2007年3月,东古公司顺利通过广东省商标复审,东古牌系列产品被中国食品工业协会续评为“国家质量卫生安全全面达标食品”,9月,东古牌野山椒荣获“广东省产品”称号;2008年,东古牌蚝油荣获“广东省产品”称号,东古牌一品鲜酱油荣获08’中国国际调味品及食品配料博览会金奖称号,10月,东古公司荣获广东省食品行业协会授予的“改革开放三十年广东省食品行业突出贡献奖”、“调味品产业影响品牌”以及“调味品产业企业”;2009年初东古牌酱料被推荐申报广东省非物质文化遗产保护。
品牌创造效益,目前产品已畅销全国各地,占有了全国酱油产业相当大的市场份额。