玉米胚芽油深受消费者的喜爱,但是玉米胚芽油的品牌也有很多,其中金龙鱼玉米胚芽油就是其中一种,今天就让我们一起了解一下吧!
金龙鱼玉米胚芽油怎么样?
玉米油被称为“健康营养油”,“老年长寿油”。是一种理想的油,不仅它消化率高,稳定性好,更重要的是含有较多的适合人体需要的不饱和脂肪酸、维生素E,不含胆固醇。玉米油在人体中的消化率在97以上,在各种食用植物油脂中以玉米油的亚油酸含量为,不饱和脂肪酸是人体必须的脂肪酸,而人体不能自行合成,必须从食物中摄取,婴幼儿食品中尤其需要补充。
论口味,金龙鱼玉米油可能没有花生油香。玉米油相对清淡一些,不过金龙鱼玉米油更有营养。金龙鱼玉米油色泽黄金透亮,散发着淡淡的玉米清香,能有效地中和肉类的油腻,特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时,具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不损失营养价值。
用金龙鱼玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。就当下人们的饮食习惯而言,富含不饱和脂肪酸、维生素的植物油更有利于人体健康。但无论选用哪种食用油,不要超过每日25克或30克的摄入量。
金龙鱼玉米胚芽油怎么样?
金龙鱼玉米油采用100玉米胚芽压榨而成,一瓶5升的金龙鱼玉米油需要耗费60-81万颗玉米胚芽。金龙鱼玉米油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸(主要为亚油酸和油酸),其中亚油酸占油脂总量的50﹪以上。
大家都知道亚油酸是人体自身不能合成的必须脂肪酸,必须依靠食物提供。亚油酸在人体内可以与胆固醇结合,呈流动性和正常代谢,能够防止因胆固醇和饱和脂肪酸结合而沉淀的发生,所以它具有降低人体胆固醇、、软化血管、增加人体肌肉和心脏、心血管系统的机能,预防和改善动脉硬化,减少心脏病发生,并且还可以缓解人体前列腺病症的发作及皮炎的发生。金龙鱼玉米油富含亚油酸,吸收率高达97,长期食用对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。不饱和脂肪酸和谷固醇含量高,不含胆固醇,有利于预防心血管疾病;含有亚油酸和谷胱肝肽,有作用;同时对视网膜和大脑皮质的发育极其有益。
金龙鱼玉米胚芽油怎么样?营养价值
金龙鱼玉米油金黄透明,清香纯正,不上火,不油腻,油烟少的特点。适用于煎、烹、炒、凉伴,并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及营养价值。此外,金龙鱼玉米油以下营养物质:
1、含有亚油酸和谷胱肝肽,这两种物质具有作用。
2、含有丰富的维生素A、D,其中维生素A对改善视力、促进上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育有很好的作用;维生素D能促进人体对钙的吸收,有助于儿童骨骼发育。
3、含有丰富的维生素E,具有“柔肤美容”和“延缓衰老”的作用。
4、植物甾醇含量是其他食用油不能比拟的,该物质具有直接、有效、快速降低胆固醇的功效。
5、口味清淡、纯正,做菜清爽可口,无油腻感,符合人们清淡、自然、健康的饮食生活方式。
6、全部选用玉米为原料,是绿色无公害的食用油。