枸杞怎么吃才健康,枸杞茶的做法

2015/4/15 1588.TV百科知识

    枸杞自古以来就被当作滋补调养和抗衰老的良药,因为枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,,还有名目的功效。但枸杞怎么吃才健康呢,下面就让我来告诉你吧。

    什么人适合吃枸杞

    适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子,否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果 相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人别吃。

    直接嚼着吃效果更好

    用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充 分,更有利于发挥枸杞的效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上减半,否则容易滋补过度。

    不要过量食用

    现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克 左右的枸杞子比较合适;如果想起到的效果,每天吃30克左右。

    枸杞茶的做法:

    一、枸杞八宝茶

    取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量,以沸水冲泡,当茶饮用。此为一天用量,可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅 助效果,而且可起到生津润肺的作用。

    二、红枣枸杞茶

    取枸杞一小把(约20~30粒)、红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。

    注意:

    A、如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,可另加白菊花1-2朵一起冲服。

    B、冲服时,注入开水后不要立即服用,应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝,效果更好。

    C、红枣可先剪开,然后再进行冲泡。

    三、菊花枸杞茶

    用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花,枸杞要买宁夏枸杞,颗粒小,红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。菊花枸杞茶能预防和治 疗各种眼病,对糖尿病、高血压、冠心病都有好处,适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意,在制作时放上几枚大枣,加强健脾作用。

    四、参须枸杞茶

    取参须20克,枸杞l0克。将参须加入热水中煮开,再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。可防止衰老,补充元气,增加身体的抵抗力,增强细胞的活性,并 能补脾益肺、生津、。

    了解了枸杞怎么吃才健康,枸杞茶的做法,平时可以常喝枸杞茶,是养生的佳品。

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