炎热的夏天即将来到，咽干咳嗽，心情烦燥等等情况就接踵而来，这是因为上火的缘故，营养专家推荐绿豆海带汤，为什么要推荐它呢？我们一起来看一下下面有关绿豆海带汤的功效就知道啦。
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绿豆海带汤的功效
绿豆性凉味甘，入脾、胃经，具有抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒等等药理作用。还有消暑止渴、、润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。天热出汗多，水分损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是理想的方法。
海带是性寒味苦的食物，具有消痰平喘、通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。
尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的作用，可以中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的养颜食物。
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绿豆和海带的结合，绿豆海带汤不但能够预防暑热引起的肝火旺盛，缓解夏季常见的目眩、口苦口干等症状，还可辅助早期高血压。
除了以上的绿豆海带汤的功效，绿豆搭配海带熬汤还可以祛痘，海带可以除热，治水肿、疮疖等，绿豆海带熬汤能够对因体热而泛滥的痘痘有良好的作用。