白胡椒气味芳香，是人们喜爱的调味品之一。胡椒的主要成分是胡椒碱，含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用。那么白胡椒蒸鸡蛋的作用是什么呢？请看以下内容：
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白胡椒蒸鸡蛋的作用
一.治胃寒痛
做法
1.准备四只鸡蛋
2.准调料：盐，白胡椒粉和麻油。
3.将鸡蛋打入大碗然后放入盐，生抽，麻油和白胡椒粉。
4.将鸡蛋液搅拌均匀。
5.加少许冷水放入搅拌好的鸡蛋液里再一次的搅拌均匀。
6.蒸锅烧开水之后将鸡蛋液放入大火蒸十分钟，熄火焖十分钟即可。
7.蒸好的鸡蛋香滑美味，老少咸宜。
二.可以治白带多有异味
做法
1.取生鸡蛋一个。
2.从一头敲一小洞。
3.将7粒白胡椒装入蛋内。
4.用纸封好蒸熟，去白胡椒吃蛋，每日一只，连吃一星期。
提示
忌吃猪血、绿豆。效果是很不错的。
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白胡椒的食用技巧
在广东、海南等地，人们也习惯于将买回的胡椒粒，用捣盅捣成粉末，取小半勺放在烧开的汤锅中，用于调味汤粉、海鲜等食物。其他地区的家庭基本上用的是已经磨好的瓶装胡椒粉。其实，现磨胡椒能够地还原黑白胡椒的辛香味道，与咖啡一样，现磨能100保持其原味，无论是口感还是药用价值都比瓶装胡椒粉强。
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以上内容就是白胡椒蒸鸡蛋的作用的相关介绍，所以有以上症状的朋友可以根据以上方法进行使用，在加以鸡蛋时要注意，一般来说只要蛋清，并不需要蛋黄，更多关于白胡椒鸡蛋的做法，小编建议你到正规药店或专业营养诊所进行咨询，在专业人士的指导下服用。