大蒜在生活中很是常见,不仅可以用来调味,还可以直接食用。大蒜辛辣,温燥,那坐月子可以吃大蒜吗?相信很多女性朋友都想了解,让我们一起来看看下面的文章。
坐月子可以吃大蒜吗
慎吃
辛辣温燥食物可使产妇内生热,产妇因此上火,出现口舌生疮,大结及痔疮等。给宝宝授乳的妈妈有内热,能够通过乳汁影响婴儿,使宝宝体内也生热。因此,产妇饮食宜清淡温和,特别在产后5-7天之内,应以米粥、软饭、面条、蛋汤等为主,不要吃大蒜。除此之外,辣椒、韭菜都应尽量避免进食,更不要饮酒。
坐月子期间辛辣食物不要吃
生的葱姜蒜是属于辛辣食品类,产妇别吃,否则胎儿容易上火。忌食辛辣韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物与饮品性味辛辣,温燥,过食可使产妇内热上火,口舌生疮,大结或痔疮发作,婴儿吃奶后会引起口腔炎,流口水等毛病。
孕妇可以吃大蒜吗
可以吃
孕妇吃点葱、姜、蒜是很好的,可以预防感冒还提高食欲,但是不能生吃。因为大蒜有强烈的刺激性,吃下去会导致烧胃和烧心,这样容易刺激胎儿。
大蒜的作用
现代医学研究证实,大蒜集100多种药用和成分于一身,其中含硫挥发物43种,硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。
另外,蒜氨酸是大蒜独具的成分,当它进入血液时便成为大蒜素,这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素,具有消除疲劳、增强体力的奇效。
大蒜还能促进新陈代谢,降低胆固醇和甘油三酯的含量,并有、降血糖的作用,故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。
大蒜外用可促进皮肤血液循环,去除皮肤的老化角质层,软化皮肤并增强其弹性,还可防日晒、防黑色素沉积,去色斑增白。
近年来国内外研究证明,大蒜可阻断亚硝胺类致癌物在体内的合成,到目前为止,其效果在40多种蔬菜、水果中,按金字塔排列,大蒜位于塔顶。在大蒜100多种成分中,其中几十种成分都有单独的作用。
大蒜的好处
1、过敏:每天吃大蒜能够减轻过敏,特别是由温度变化所引起的过敏。的方法是在过敏季节来临前几周就开始吃大蒜。
2、感染:生大蒜具有的作用,它甚至能够杀灭一些细菌,包括葡萄球菌,一种经常出现耐药的细菌。
3、心脏病:对于预防心脏疾病来说,大蒜是很好的食物补充剂。大蒜不仅能够降低血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇),还能保护冠状动脉,减缓其老化过程。简单来说,大蒜具有天然抗血栓和稀释血液的作用。
4、:将一瓣大蒜碾碎,泡于温水中,每天喝两次。由于大蒜具有抗病毒和的功效,能够预防某些和其他形式的疱疹。但是,需要注意的是,不要将大蒜直接涂于处,否则有些人会产生灼烧感。
5、癌症:研究还发现,经常吃大蒜能够减少体内的某种致癌物质,特别有助于预防胃癌、大肠癌和食管癌。
6、牙痛:牙痛的时候可以在疼痛的牙齿上擦些大蒜油,或者在疼痛的牙齿和牙龈周围放上碾碎的大蒜瓣。几分钟后,疼痛会逐渐缓解。
7、低出生体重:在英国进行的研究发现,孕妇服用大蒜能帮助胎儿增加体重。如果您怕别人受不了口腔的大蒜味的话,您还可以去药房购买大蒜补充剂,从而避免口臭的烦恼。
8、食物中毒:大蒜中含有大蒜素,它具有功效,而这些细菌有些就能起食物中毒。
通过上面的文章我们可以看出,坐月子期间还是不要吃大蒜的好,以免发生不必要的麻烦。更多大蒜知识可参考火爆调味品招商网。