鱿鱼须是生活中很常见的食材，它的营养元素丰富，而且吃这类食物对人体健康也没有任何损害，但鱿鱼须上小吸盘又硬硬的东西，每次清洗都很麻烦。那鱿鱼须怎么清洗呢？大家和小编一起去看看吧。
![]()
鱿鱼须怎么清洗
1.鱿鱼须的快捷清洗方法鱿鱼须用温水泡发，刮去上面的黑膜，清洗干净即可。
2.在清洗鱿鱼须的时候，必须要将鱿鱼须先泡水到温水中半个小时，在之后鱿鱼须肿胀起来之后，将鱿鱼须的外壳部分清洗干净。
![]()
鱿鱼须的营养价值
鱿鱼须的营养价值极高，蛋白质含量达16～20，脂肪含量极低，只有1不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼须是一种好的选择。
而鱿鱼须的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼须更是有益健康的食物。
![]()
鱿鱼须怎么清洗？上文已经详细介绍。它的营养价值很高，而且对人体蛋白质补充非常不错，最主要多吃这类食物，也不会有发胖的迹象，因此对这样食物选择的时候，都是可以放心进行，尤其是在夏季的时候是很好之选。