海米的营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。那海米的功效与作用有哪些呢？请看下文：
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海米的功效与作用
海米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
1.它肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.海米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3.海米还有作用，常用来神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。
4.可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
海米的营养价值
1.营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2.含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3.通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4.日本大阪大学的科学家近发现，海米体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”；
5.海米皮有作用，常用来神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症；
6.老年人常食海米皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
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海米适用人群
一般人群均可食用。
1.宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、忌食。
2.反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
海米食用效果
1.它肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.海米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3.海米还有作用，常用来神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。
4.可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
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上文就是对海米的功效与作用的详细介绍。想必大家对海米也有所了解了。海米虽营养丰富，有良好的功效作用，但是有些人还是要忌口哦。