芹菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，芹菜可以榨成芹菜汁，喝芹菜汁也别有一番风味，那么芹菜汁的功效与作用有哪些，喝芹菜汁有什么好处呢？
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芹菜汁的功效与作用
1.芹菜中含有丰富的蛋白质与纤维素，具有健脾、、、、止血、等作用。
2.将芹菜洗净榨汁，再加入些白糖，经常食用具有止血调经、清热凉血等功效，可以有效心烦易怒、口干等症。
3.芹菜汁中含有刺激体内脂肪消耗的化学物质，再加上其富含粗纤维，使粪便利于排泄，进而减少脂肪和胆固醇的吸收，从而达到的功效。
4.芹菜汁含有部分减少烟毒对肥侵害的特殊功效，吸烟者每天食用适量的芹菜可以有效降低获得肺癌的几率。
5.芹菜汁还有、促进性欲的作用，夫妻间共同饮用芹菜汁具有促进夫妻生活和谐的好处。
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蜂蜜芹菜汁的做法
主料：西芹
辅料：蜂蜜
1. 西芹洗净切段，用榨汁机榨汁。
2. 放入2勺蜂蜜搅拌。放入冰箱中镇一下，口感更好！
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芹菜汁的禁忌与副作用
芹菜不宜久煎、久炒。忌与醋同食，否则易损牙齿。也不宜与黄瓜同食，慢性腹泻者、血虚病人不宜多食。
以上就是芹菜汁的功效与作用，常喝芹菜汁能够起到健脾、、的功效。现在很多人早上喝一杯芹菜汁，调节肠道，促进消化吸收，是一种健康的生活方式。