莲子味甘、涩,性平。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心之功效。那么,痛风可以吃莲子吗?针对这个问题,让我们来看看下文。
痛风可以吃莲子吗
养生专家认为莲子芯本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,解毒等功效,多适用于热性病症。而部分痛风患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物,因此莲子芯的寒凉性恰恰助长了痛风患者体内中的“寒”症。
所以,痛风患者还是少吃莲子的好。
莲子的食用方法
1.除鲜生食外,可做成冰糖莲子、密饯莲、煮粥成羹,还可做成糕点、汤等,均为鲜美味绝的好食品。
2.巧手去莲子皮:莲子皮薄如纸,剥除很费时间,若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。
莲子的功效与作用
性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸。主治夜寐多梦,,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。
1.
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的的营养功能。
2.
莲子所含非结晶形生物碱N-9有作用。
3.强心
莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心。可脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
4.滋养补虚、止遗涩精
对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
痛风可以吃莲子吗?看了以上的介绍我们知道,痛风患者还是少吃莲子的好,这样对身体好哦。更多莲子信息可参考火爆调味品招商网。