红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。但是红豆的热量是多少？适合期间食用吗？
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红豆的热量
热量(大卡)309.00
碳水化合物(克)63.40
脂肪(克)0.60
蛋白质(克)20.20
纤维素(克)7.70
维生素A(微克)13.00
维生素C(毫克)一
维生素E(毫克)14.36
胡萝卜素(微克)80.00
硫胺素(毫克)0.16
核黄素(毫克)0.11
烟酸(毫克)2.00
胆固醇(毫克)一
镁(毫克)138.00
钙(毫克)74.00
铁(毫克)7.40
锌(毫克)2.20
铜(毫克)0.64
锰(毫克)1.33
钾(毫克)860.00
磷(毫克)305.00
钠(毫克)2.20
硒(微克)3.80
红豆适合期间食用吗
红豆是高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高热量、低脂肪的一种杂豆，适宜期间作为粗粮食用。
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红豆的营养价值
1. 红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2. 红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、、降血脂、调节血糖、解毒、预防结石、健美的作用；
3. 红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆的食用效果
红豆性平、味甘、酸；归心、小肠经。
具有健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。
红豆的适用人群
一般人群均可食用。
1. 适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好；适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食；适宜肥胖症之人食用；
2. 红豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬伤者，忌食百日。
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红豆的热量是多少？热量(大卡)309.00（100克）。红豆是高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高热量、低脂肪的一种杂豆，适宜期间作为粗粮食用。