鱿鱼营养非常丰富,但是网上一直在流传“一口鱿鱼,等于40口肥肉”,尽管鱿鱼美味,但是这句话让很多人把鱿鱼拉进了健康食物的“黑名单”,尤其是女孩子。那么吃鱿鱼会发胖吗?下面小编为大家揭晓答案吧。
吃鱿鱼会发胖吗
吃鱿鱼不会发胖。鱿鱼的营养价值较高,属于高蛋白、低脂肪、低热量食物,其蛋白质含量为16%至20%,脂肪含量不足1%。其实,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种不错的选择。同时,胆固醇对促进骨骼和牙齿的发育有着重要作用。而鱿鱼含有大量的不饱和脂肪酸和微量元素,对预防老年痴呆和改善人体代谢机能都有很重要的作用。
鱿鱼的食疗价值
1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效贫血。
2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
4.鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
食用鱿鱼的日常注意事项
1.哪些体质的人适宜吃鱿鱼
健康体质平和质,气虚体质。
2.哪些疾病的患者不适宜食用鱿鱼
动脉硬化,高脂血症。
3.哪些体质的人不适宜食用鱿鱼
湿热体质。
4.食用禁忌
脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。
吃鱿鱼会发胖吗?吃鱿鱼不会发胖。鱿鱼的营养价值较高,属于高蛋白、低脂肪、低热量食物,其蛋白质含量为16%至20%,脂肪含量不足1%。对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种不错的选择。