刚刚当上妈妈的女性朋友们在坐月子的时候都会有所忌讳,因为这个时候身体非常虚弱,需要即时进补。芹菜是一种非常好的蔬菜,清热去火,那么坐月子可以吃芹菜吗?很多妈妈们都不知道,接下来,让我们来了解一下坐月子可以吃芹菜吗。
坐月子能吃芹菜吗
坐月子能吃芹菜吗?芹菜有有平肝清热,利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑的作用。月子期间可以少量进食芹菜,但是芹菜味甘、苦、性凉、,归肺、胃、肝经,切莫过量进食。
坐月子饮食禁忌
坐月子的妇女不能吃生冷、刺激的食物,如果在喂奶的话一定记得不要吃韭菜,猪肝,荔枝,桂圆这些都是退奶的,还有红枣,红糖这些的东西不要吃得太多,怕引起产后出血。水果可以吃苹果,葡萄,樱桃这些性平的水果,西瓜,梨等性凉的水果尽量等满月以后再吃。
产后一两天吃些清淡且易消化的食物,以后逐渐增加含有丰富蛋白质、碳水化合物以及适量脂肪的食物。
饮食要多样化,要注意粗细、荤素搭配。菜肴以汤菜为主,每餐都要有一个汤(鸡汤、鱼汤、菜汤、稀饭等)。
多补充水分和富含维生素A的食物,如鳝鱼、鸡蛋黄、奶油、动物肝脏、绿色蔬菜等。
芹菜根怎么吃
芹菜的有很多种,有的人喜欢喝芹菜汁,就是利用榨汁机将芹菜榨成汁。芹菜还可以用来炒着吃或者凉拌着吃,作为一种绿色蔬菜,芹菜的营养比较高,而且芹菜的根也是可以食用的。
古往今来,人们都将常见的芹菜视为佳肴。相传唐代宰相魏征,就嗜芹菜如命,几乎每天都用糖醋拌之佐膳。人们在吃芹菜时,大都喜欢去掉根和叶片,留下顶端鲜嫩的部分,殊不知,这种吃法浪费了芹菜的营养和药用价值。 常见的芹菜有旱芹和水芹之分,旱芹主要产于北方,水芹主要产于南方。与水芹相比,旱芹香气更浓,营养比水芹好,入药较佳。不过,水芹中含多种氨基酸、挥发油、水芹素等,具有保护肝脏的作用,肝不好的人可以多吃。
芹菜可炒、可拌、可煲,做法很多,那么芹菜根呢?现在给大家介绍了一些妙法,用芹菜根90克,加酸枣9克熬汤,睡前饮服,可治;芹菜根适量洗净切碎,炒鸡蛋吃,可治;芹菜根切碎放入粳米中熬成芹菜粥,加一点冰糖,对中老年人高血压、血管硬化、神经衰弱等有辅助做作用。,提醒大家,芹菜适宜与西红柿、牛羊肉同食,但与鸡肉、黄瓜、南瓜等相克,食用时要尽量避开。
坐月子可以吃芹菜吗?通过上面的文章我们了解到坐月子还是可以少量吃芹菜的,只是小编在这里提醒各位女性朋友,坐月子在吃芹菜的时候一定要适量,以免引起身体上的不适。